Hong Kong

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Kulturelles Aushängeschild mit Kunst-Fernseher für die ganze Stadt – M+ neu in Hongkong

In Hongkong, Stadt der Superlative, hat gerade ein Museum eröffnet, das alles Bisherige in den Schatten stellen soll. M+ heißt das Mega-Bauwerk, das viele Kunstsparten umfasst und mit seiner riesigen LED-Leinwand einen Kultur-Fernseher für die ganze Stadt installiert hat. M+ ist das größte Museum für visuelle Kunst in Asien und das Nonplusultra für zahlreiche Sparten wie bildende Kunst, Architektur und Film. Dafür steht auch das Plus im Namen, erläutert die leitende Kuratorin für Bewegtbild, Silke Schmickl.

Kultur mit Schwerpunkt West Kowloon

Art Basel, Art Central, Galerien, Museen, Konzerte - Hong Kong hat sich als Kunstmetropole längst weltweit einen Namen gemacht. Doch jetzt kommt noch ein bedeutendes Kultur-Highlight dazu, verkündet Annette Wendel-Menke vom Hong Kong Tourism Board: das Museum M+.

Stadtmetropole und unbekanntes subtropisches Urlaubspardies - Hong Kongs Gegensätze

Hongkong ist eine Stadt der Gegensätze: nur wenige Minuten jenseits der weltberühmten Skyline wird es grün.
Rund 40 Prozent der Hongkonger Fläche stehen unter Naturschutz. In den New Territories und auf den rund 200 Inseln erstreckt sich ein Hunderte Kilometer langes Wander- und Radnetz. Einsame Buchten und Strände, Bergdörfchen in denen die Zeit stehen geblieben scheint und sogar ein UNESCO Geoparkgehören genauso zuHongkong wie die glitzernden Wolkenkratzer rund um den berühmten Victoria Harbour.

Deutsche Weine treffen auf Hongkonger Küche

Hongkong gilt als kulinarische Hauptstadt Asiens. Für Fans deutscher Weine lohnt ein Blick auf die kantonesische Küche, wie sie in Hongkong dominiert. Riesling, Spätburgunder und Co gelten in Hongkong schon länger als ideale Begleiter zu den Aromen typischer Gerichte und stehen deshalb auf den meisten Weinkarten der Hongkonger Restaurants.

Exotische Küche auf heimischen Bildschirmen - Tipps von mehr als 100 Restaurants

Hongkong ist nicht nur ein Melting Pot der Kulturen, sondern auch ein Schlaraffenland für Kulinarik-Liebhaber. Höhepunkt des Jahres ist das Wine & Dine Festival, das in diesem Jahr erstmals online stattfindet. Während des Hong Kong Wine and Dine Festivals, das alljährlich im Herbst stattfindet, geben international renommierte Sterneköche, Wein- und Cocktail-Experten kostenlos Tipps rund ums Essen - auch virtuell.

Tradition trifft Moderne - Hong Kongs Gegensätze

Hongkong, Asia’s World City an der chinesischen Südküste lebt von Kontrasten. Rund sieben Millionen Einwohner nennen die Stadt ihr Zuhause. In jahrhundertalten Stadtteilen wie Old Town Central oder Sham Shui Po werden die Gegensätze aus östlichem Brauchtum und westlichem Lebensstil ganz bewusst gelebt und gepflegt. Die unterschiedlichen kulturellen Einflüsse der Vergangenheit prägen Hongkong dabei bis heute. Gigantische Wolkenkratzer umrahmen weihrauchumnebelte Tempel, futuristische Einkaufszentren liegen neben quirligen Straßenmärkten und rätselhafte Esoterik trifft auf disziplinierten Geschäftssinn.

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