Oceania Cruises

17.07.2025

Oceania Cruises® stellt neue Food and Wine Experience vor

Exklusive Menüs gepaart mit Weinen von Gérard Bertrand kreieren kulinarische Höhepunkte für Feinschmecker

 

Oceania Cruises® führt ein exklusives Gérard Bertrand Food and Wine Pairing Lunch auf seinen Schiffen ein. Das genussvolle Sechs-Gänge-Menü kombiniert delikate Gerichte mit erstklassigen, handverlesenen Weinen von Gérard Bertrand, die nachhaltige Kunstfertigkeit und Art de Vivre des berühmten südfranzösischen Winzers unter Beweis stellen. Das einzigartige Lunch wird ab dem 18. Juli auf der brandneuen Oceania Allura™ erstmals serviert, bevor es im September auf der Oceania Vista® und bis 2026 an Bord der Oceania Marina™ und Oceania Riviera™ eingeführt wird. Das neue Erlebnis ist die jüngste Ergänzung zu den informativen und unterhaltsamen Angeboten von Oceania Cruise, die den Gästen noch mehr Möglichkeiten bieten, ihre Reisen auf See zu personalisieren.

„Bei Oceania Cruises sind wir immer auf der Suche nach einzigartigen Wegen, um Neugierde zu wecken und tiefere Erfahrungen durch unsere Angebote an Bord zu schaffen“, sagt Jason Montague, Chief Luxury Officer bei Oceania Cruises. „Unsere Gäste wollen nicht nur außergewöhnliche Speisen und Weine genießen; Sie wollen entdecken, lernen und ihren Luxuskreuzfahrturlaub personalisieren. Das neue Gérard Bertrand-Erlebnis ist ein perfektes Beispiel dafür, wie wir unsere vielfältige Sammlung von entdeckungsorientierten Angeboten weiter ausbauen und unseren Gästen ermöglichen, Orte, Menschen und Kultur aus einer neuen Perspektive kennenzulernen.“

Das Gérard Bertrand Food and Wine Pairing ist sowohl für Kenner als auch für neugierige Neulinge geeignet. Es entführt die Gäste in die sonnenverwöhnten Weinberge Südfrankreichs und ist ein Beispiel für das Engagement von Oceania Cruises, praktische und eindrucksvolle kulinarische Erfahrungen zu bieten. Teilnehmer werden mit den preisgekrönten Weinen von Gérard Bertrand bekannt gemacht, die sorgfältig nach biologischen und biodynamischen Verfahren hergestellt und mit exquisiten Gerichten kombiniert werden, die das kulinarische Team von Oceania Cruises entwickelt hat.

Das neue Pairing-Erlebnis, das von den erfahrenen Küchenchefs und Sommeliers von Oceania Cruises geleitet wird, bietet ein intimes und informatives Mittagessen im „Jacques“ – dem charakteristischen französischen Restaurant der Reederei. Das Angebot ist für bis zu 40 Gästen an ausgewählten Tagen jeder Reise für 175 US Dollar pro Person (plus Trinkgelder) erhältlich.

Eine Kostprobe des Gérard Bertrand Food and Wine Pairing Menüs beinhaltet:

  • Kartoffelkrapfen, Ossetra-Kaviar „Sturia“, Wodka-Limetten-Chantilly
    Weinbegleitung: Gérard Bertrand Cabrières ‚Clos du Temple‘ Rosé, Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • Venezianisches „Risotto“ mit Calamari-Würfeln, Jakobsmuschel, Lauch, Zitronensegment
    Weinbegleitung: Gérard Bertrand Château l'Hospitalet La Clape White Blend, Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • Enten- und Gänseleberpastete en Croute, Zitronengewürz, eingelegtes Gemüse
    Weinbegleitung: Gérard Bertrand Château l'Hospitalet La Clape Grand Vin, Syrah/Grenache/Mourvédre, Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • Geschmorte Rinderkurzrippe, gepresster Kartoffelkuchen, glasierte Karotte
    Weinbegleitung: Gérard Bertrand Minervois La Livinière ‚Clos d'Ora‘, Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • Cervelle de Canuts Lyonnaise Ziegenkäseaufstrich, Pumpernickel-Boden, Rettich
    Weinbegleitung: Gérard Bertrand Kosmos 888 Red Blend, Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • „Callebaut“ Gold Chocolate Cake Karamell und weißes Schokoladenmousse, Haselnusspraline, Blattgold
    Weinbegleitung: 1975 Les Vignerons de Maury 'Maury' Tuile Vieille Reserve, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Die neue Gérard Bertrand Food and Wine Pairing Experience reiht sich ein in die umfangreiche Kollektion außergewöhnlicher Speisen- und Weinbegleitungen von Oceania Cruises, wie das Moët & Chandon Champagner Experience, das Dom Pérignon Experience oder das Odyssee Menu, die jeweils einfallsreiche Menüs und erstklassige, oft seltene Weine miteinander kombinieren.

Weitere Informationen über Kreuzfahrten an Bord der luxuriösen Boutiqueschiffe von Oceania Cruises erhalten Interessierte im Reisebüro oder telefonisch unter (+49) 69 2222 33 00 sowie online unter www.OceaniaCruises.com.


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